不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄) 鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3994865
- 法國專業餐廚
- 鏟面可濾油更健康
- 不沾桌面避免髒汙
商品訊息描述:
【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)
1994 年創始於浪漫國度- 法國,堅持以高品質與不斷創新的品牌精神,讓系列餐廚品皆有著精準的實用設計。宏觀品牌發展過程,無數貼心設計皆緣於歷年來 MASTRAD 團隊的發明與堅持,不僅榮獲國際大獎的肯定,也是提升烹飪效率的推薦。
本商品一件入、耐熱度達 220 度C;適用不沾鍋具、洗碗機、可磁吸於大面積壁面刀架上。烹煮翻炒或煎魚時,您可有更健康的料理方式;藉由鏟面的漏孔減少油份的攝取;適合處理牛排、肉捲等多油脂食材。斜邊設計的鏟面,方便貼平鍋底或翻面。鏟面與握柄接縫處採磁吸設計,可穩固吸附於大面積壁面刀架上;也可讓您平放桌面不沾染,另可吊掛收納省空間。磁性壁面刀架為情境示意圖,不附於商品中。
至於上了琺瑯層後 【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄) 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
品牌:法國 MASTRAD
材質:尼龍、矽膠
尺寸:長 32 x 寬 9.5 x 高 6 cm、鏟面長 10 cm (厚度 0.3 cm)
重量:101 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
保固期 | 10天保固期產品本身瑕疵或運送過成導致新品瑕疵,到貨10日內可更換新品。 |
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【MASTRAD】磁吸濾油鍋鏟(窄)
商品網址: 2017年 年菜菜單精選系列
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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